通用遍历方法，可用于遍历对象和数组。$().each()，回调函数拥有两个参数：

第一个为对象的成员或数组的索引，第二个为对应变量或内容。如需退出each循环可使回调函数返回false

现有如下两个select

计划类别: 
<select id="PLANTYPE"> 
<option value="0">-所有-</option> 
<option value="1">新建</option> 
<option value="2">续建</option> 
</select> 
申报类型: 
<select id="AUDITTYPE"> 
<option value="0">-所有-</option> 
<option value="1">申报</option> 
<option value="2">修改</option> 
</select>

使用each方法获取option中的文本值，即 -所有-、新建、续建...

如果只使用一次each循环 可从option处开始

$("option").each(function(index,data){ 
console.info($( data ).text()); 
//或者console.info($(this).text()); 
})

也可从select处开始

$("select").each(function( index,data){ 
$("option", data).each(function(m,n){ 
console.info($(this).text()); 
}) 
})

$("option", data)一定要加上 data或者$("option",this)，表示此对象下的option

否则就是所有的option。

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each还有一种用法jQuery.each(object, [callback])
不同于jQuery对象的$().each()方法，此方法可用于例遍任何对象。

用此方法同样遍历上述代码

$.each($("option"),function(index,data){ 
console.info(index+" "+data); 
})

也可以遍历数组

$.each( [0,1,2], function(i, n){ 
console.info( "Index：" + i + ": " + n ); 
});

遍历对象

$.each({ name: "itmyhome", addr: "Beijing" },function(i, n){ 
console.info("Name: " + i + ", Value: " + n); 
});