简介:

健康的饮食
健康的饮食有助于维持或改善整体健康。健康的饮食为身体提供必需的营养：液体、常量营养素、微量营养素和足够的卡路里。 [1][2]

多种植物性和动物性食物可以满足健康饮食的要求，但素食者需要非动物来源的维生素 B12。 [3]健康的饮食支持能量需求并提供人体营养，而不会暴露于毒性或因摄入超过身体所需的卡路里而导致体重过度增加。除了运动之外，健康的饮食可以降低疾病风险，例如肥胖、心脏病、2 型糖尿病、高血压和癌症。 [1][4]

医疗和政府机构出版了各种营养指南，以教育个人应该吃什么来促进健康。营养成分标签在一些国家也是强制性的，以允许消费者根据与健康相关的成分来选择食物。

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